もともとベーグルはパンの中でも好きな種類の上位に上がるものなので、色んな種類を試してきた方だと自負しています。
1番好きなのは「オニオン」、その次に来るのが「ブルーベリー」と「チョコレート」かな。ベーグルは味のバリエーションが広く、ベーグルだけに特化した専門店もあるくらい様々な味わいを楽しめるのも魅力です。
はじめてのクロワッサンベーグル
最近は種類も多岐に渡りどんどん進化しているベーグルですが、その中でも斬新な「クロワッサンベーグル」の登場はちょっとした衝撃でした。
もちもちのシンプルなベーグルだけでなく、サクサクのクロワッサンの美味しいとこまでプラスされた進化系ベーグル。どんな食感で、どんな食べ方が美味しいのか試してみました。
今回は、ベーシックでプレーンなクロワッサンベーグルを麻布十番モンタボーでお取り寄せをし、食べてみました。
麻布十番モンタボーのクロワッサンベーグル
まずは、シンプルにスープと
甘みよりやや塩味を感じるこのクロワッサベーグル。朝食にいただく時は、スープとともに。
ベーグル特有の弾力のある食感を残しつつ、クロワッサンの醍醐味であるパリパリ感も併せ持つ新食感。表面のサクサク、中のモチモチとした味わいが後をひく食べ応えのあるパンです。
クロワッサンベーグルにおすすめなスープ
ハトムギ贅沢スープ（コーンスープ）
+mugi｜ハトムギ贅沢スープ コーンスープ（2袋セット） – ミツウロコアベニュー
ハトムギ贅沢スープ（ヴィシソワーズ）
+mugi｜ハトムギ贅沢スープ ヴィシソワーズ（2袋セット） – ミツウロコアベニュー
コーヒーとの相性もバツグン
シンプルにトーストで焼いて、焼き立てを一口大にちぎってパクリ。
サクサク、パリパリの歯ざわりの良さ、モチモチの生地を噛み締めると生地の中に溶け込んでいるバターの香りが口いっぱいに広がります。この味わいだけでも、満足度はかなり高め。
お気に入りのブラックコーヒーとともにいただきます。今回は、コーヒーをセレクトしてみましたが、ダージリンやアールグレーの紅茶とともにいただくのも◎
クロワッサンベーグルにおすすめなコーヒー＆紅茶
元町珈琲ドリップパック４種セット
元町珈琲｜ドリップパック４種セット（１０袋） – ミツウロコアベニュー
10%コナコーヒー（ヘーゼルナッツ）
10%コナコーヒー ヘーゼルナッツ – ミツウロコアベニュー
５種類のフレーバーティー（５袋セット）
美笠園｜Wonderful Days 5種類のティーバッグセット（合計5袋10包） – ミツウロコアベニュー
和紅茶（１０袋セット）
美笠園｜和紅茶 10種類の猫パッケージ 10個セット（１袋：3g×2包入り） – ミツウロコアベニュー
マーマレードとともに
絶対コレだ！と思ったのは、マーマレードとの組み合わせ。
我が家にあった「カボスのマーマレード」とともにいただきました。トーストした熱々のクロワッサンベーグルの層になった部分に、たっぷりとマーマレードを挟み込んで贅沢に。
マーマレードの甘みと酸味、そこにクロワッサンベーグルの軽い塩味が相まって、美味しさのトライアングル出来上がり！
クロワッサンベーグルにおすすめのはちみつ
SHIMANTO LOCAL HONEY
高知｜SHIMANTO LOCAL HONEY（80g） – ミツウロコアベニュー
ginpachi はちみつ（３種食べ比べセット）
ginpachi はちみつ （50g×3個） – ミツウロコアベニュー
2つのテイストで楽しむ、クロワッサンベーグル
進化系ベーグル、その名もクロワッサンベーグル。
大好きな2種類のパンの美味しさを同時に味わえるなんて、この上ない幸せ！
今回は、プレーンなクロワッサンベーグルを味わってみましたが、トーストしてそのまま食べるのもとても美味しいのですが、他の食べ方もチャレンジしてみたいと思わせる、期待度高めの逸品でした。
