モンタボーベーグル 詰め合わせ ６個セット（３種各２個）
本格ベーカリー『麻布十番モンタボー』が、国産小麦と製法にとことんこだわったベーグルをくつりました
『モンタボーベーグル』の特徴は、北海道十勝産小麦を使用し、仕込みから焼成までこだわりの製法と熟練の技を活かしたベーカリーが本気で作ったベーグルです。小麦を知り尽くしたベーカリーが本気のこだわりと技術で、にほんの食卓を豊かにしていきます。
モンタボーベーグル
ゆめちから、はるきらり、きたほなみの北海道産小麦を使用。じっくり熟成した小麦のおいしさを楽しめます。スペイン製の石窯で焼きました。
もっちり、むぎゅっとした食感をそのまま味わうこともおすすめですが、ベーグルサンドにもどうぞ。クリームチーズや野菜、ベーコンなどをサンドすることはもちろん、はちみつやナッツ、フルーツをサンドしたスイーツ系もお試しください。
モンタボーベーグル チョコ
北海道産小麦１００％使用したもっちり生地に、クーベルチュールチョコとチョコクリームを包み、スペイン製の石窯で焼きました。
濃厚なチョコの味わいをお楽しみいただけます。コーヒーとの相性はもちろん、赤ワインなどのアルコールとも相性が良いベーグルです。
モンタボーベーグル クリームチーズ&ブルーベリー
北海道産小麦１００％使用したもっちり生地にラム酒漬けブルーベリーを練り込み、クリームチーズとラム酒漬けブルーベリーを包み、スペイン製の石窯で焼きました。
こだわりの味わいをお楽しみいただけます。コーヒーや紅茶との相性はもちろん、赤ワインなどのアルコールも相性が良いベーグルです。
美味しい食べ方色々！
まずはシンプルにスライス、トーストして
半分にカットして、トーストするのは私にとってベーグルを味わう定番の楽しみ方です。
こんがりきつね色にトーストできたら、お好みでクリームチーズをオン。たっぷりのせて熱々のうちに味わう味わうのがポイントです！
クリームチーズ＆ブルーベリーは、
サラダと一緒にワンプレートで彩りよく
夜ご飯にもできるベーグル。
クリームチーズ＆ブルーベリーは、どちらもベーグルの生地の中にふんだんに使われていて、トーストするととろりと溶けたクリームチーズとブルーベリーの果実みと甘酸っぱさが絶妙な組み合わせになります。
お酒との相性もピッタリなので、サラダとワンプレートにして、ワインと一緒にいただくと夜飲みセットにも。
応用力高めのプレーンは、
好きな具材をたっぷり詰めたサンドイッチで
少し厚めにスライスして軽く焼いたベーコンとキャベツの千切りを挟み、マヨネーズとケチャップを混ぜた「オーロラソース」を味付けに加えて。
一見ハンバーガーのようにも見えますが、ベーグル特有のかみごたえがハンバーガーの柔らかさとは違うところ。噛めば噛むほど、小麦そのものの味わいが広がりクセになる味わい、それがベーグルの美味しさ！
具材はその時々の気分に合わせて、ハム＆チーズやタマゴ、チキンサラダなどなど。切った断面も美味しさをそそるのがベーグルサンドの特徴。
ランチやアウトドアにも持っていける手軽さも◎
チョコレートには、
クリームチーズ＆マーマレードのトッピングで
チョコレートベーグルは、トーストするとチョコレートがほどよく溶け、クリームチーズと少し苦味のあるマーマレードを組み合わせると甘さとほろ苦さ、そしてクリーミーな舌触りがベストマッチ。
コーヒーや紅茶はもちろん、赤ワインと組み合わせもオススメです。
ミツウロコアベニュー編集部便りでも詳しくご紹介しています。
麻布十番モンタボーについて
麻布十番に本店を構え、職人がひとつひとつ丁寧に焼きあげるベーカリー。宅配事業を1986年に開始してからは、日本全国の食卓へ焼きたての味を届け続けて参りました。そして近年は、国産小麦100%を使用した体に優しいパンや環境に配慮した商品など、日本の未来の食卓をより豊かにする為の取り組みに力をいれています。
全国に展開している麻布十番モンタボーの店舗は、こちらよりご確認いただけます。
美味しいお召し上がり方法
冷凍保存したパンを電子レンジで温めてお召し上がりください。
詳しい内容を同封してお送りいたします。
＜解凍＞
冷蔵庫には入れず、常温で袋のまま解凍してください。
※時間は大きさによって２時間半～半日程度。季節によって異なります。
＜仕上＞
解凍したパンは、お好みでトースターでカリっと焼いてください。
出荷日について
月曜日、水曜日、金曜日の週3日発送となります。
ご注文は、午前10時までが当日受付となります。午前10時以降は翌日のご注文扱いとなりますのでご注意ください。 ※祝日や年末年始に関しては変動が生じます。
ご注文いただいた曜日によって、出荷までに２～5日のお日にちをいただきます。
ご注文と出荷日イメージ
※祝日や年末年始に関しては変動が生じます。発送通知でお知らせする追跡番号よりご到着日をご確認いただきますようお願いいたします。
