ホシフルーツ

【ホシフルーツ】フレンチカップケーキ(6個)

 
¥2,930
- ポイント
 

目指したのは個性的でありつつも「家庭的なケーキ」

つやつや光るシロップ漬けや、瑞々しいセミドライの果実がごろごろ。どこから食べても果実の味が広がります。しっとり、リッチな果実感。まるでフルーツ!なカップケーキ。じっくり泡立て、空気をたっぷり含ませてから焼きあげた寒天入りの生地は、しっとりなめらかな口当たり。セミドライやシロップ漬けのフルーツをトッピングし、フルーツ狩り気分も楽しめるカップケーキです。

6種のフレーバー

チェリー&クランベリー:ストロベリーを生地に練りこみ、まるでルビーのようなチェリーとクランベリーをトッピング。北欧の短い春から秋を表現した華やかなケーキです。ジューシーでほどよい酸味のある果実で、さっぱりお召し上がりいただけます。

マロン:香り豊かな渋皮煮マロンペーストとコンポートマロンをふんだんに使ったカップケーキです。マロンはほくほくで柔らかく、あっさりとしたお味となっています。秋にぴったりな一品です。

柚子&きんかん:香り豊かなゆずのペーストを生地に練りこみ、金柑とゆずのコンポートをトッピング。肉厚な金柑の甘味を、はじけるように香りが広がるゆずがまとめます。金柑の皮ごとならではの食感と爽やかなお味がお楽しみいただけます。。

キウイ:ブルーベリーミンチを生地に練り込み、キウイとオレンジピール、チェリーをトッピング。シャキシャキとしたキウイの食感が楽しく、柑橘とはまた違った爽やかさを感じるカップケーキです。

マンゴー&パイン:バナナピューレを練りこんだ生地に、濃厚な美味しさの角切りマンゴーとサクランボから造られた洋酒、キリッシュワッサーで漬け込んだパインをトッピング。生地に合わせ、南国感あるトロピカルなフルーツを選定しました。

オレンジ:オレンジの皮と果汁をたっぷり生地に練り込み、ネーブルオレンジをトッピング。シンプルながら、見た目の可愛い一品。ネーブルの程よい渋みと、生地のちょうどいい甘さがマッチしたフレーバーです。

セット内容

チェリー&クランベリー・マロン・柚子&きんかん・キウイ・マンゴー&パイン・オレンジ×各1個

ホシフルーツ(山口県柳井市)について

「フルーツの魅力をたくさんの人に届けたい。」
そんな思いで全国へ、セミドライのフルーツを敷き詰めた濃厚なチョコブラウニーや、市場に通い続けて45年以上の目利きが厳選する旬のフルーツBOXをお届けしています。

商品詳細

セット内容

チェリー&クランベリー・マロン・柚子&きんかん・キウイ・マンゴー&パイン・オレンジ×各1個

原材料 【チェリー&クランベリー】
小麦粉(国内製造)、チェリー砂糖漬(チェリー砂糖漬、水飴、洋酒)、液全卵、砂糖、マーガリン、クランベリー砂糖漬(クランベリー砂糖漬、砂糖)、アーモンドプードル、ストロベリー砂糖漬、蜂蜜、ショートニング、ナパージュ、寒天/トレハロース、膨張剤、酒精、乳化剤、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料(カルミン酸)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む)

【マロン】
液全卵(国内製造)、小麦粉、砂糖、栗甘露煮(栗、砂糖)、マロンペースト(栗、砂糖)、マーガリン、アーモンドプードル、蜂蜜、ショートニング、ナパージュ/膨張剤、乳化剤、香料、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む)

【オレンジ】
オレンジ砂糖漬(オレンジ、砂糖、水飴、洋酒、還元水飴)(国内製造)、小麦粉、液全卵、砂糖、マーガリン、アーモンドプードル、蜂蜜、ショートニング、ナパージュ/膨張剤、乳化剤、酒精、香料、増粘多糖類、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・大豆を含む)

【マンゴー&パイン】
小麦粉(国内製造)、液全卵、砂糖、マンゴー砂糖漬(マンゴー砂糖漬、砂糖、水飴)、パイン砂糖漬(パイン砂糖漬、砂糖、水飴、洋酒)、マーガリン、アーモンドプードル、バナナピューレ、蜂蜜、ショートニング、ココナッツファイン、ナパージュ、寒天/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸味料、酒精、香料、増粘多糖類、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・バナナを含む)

【キウイ】
フルーツ砂糖漬(オレンジピール、チェリー砂糖漬、砂糖、水飴、洋酒、レモンピール)(国内製造)、小麦粉、液全卵、砂糖、ドライキウイフルーツ(キウイフルーツ、砂糖)、マーガリン、ナパージュ、アーモンドプードル、ブルーベリー砂糖漬、蜂蜜、ショートニング、寒天/乳化剤、トレハロース、膨張剤、増粘多糖類、酒精、酸味料、香料、着色料(カルミン酸)、保存料(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・オレンジ・キウイフルーツ・大豆を含む)

【柚子&きんかん】
金柑砂糖漬(金柑、砂糖)(国内製造)、小麦粉、液全卵、砂糖、柚子砂糖漬(柚子ピール、砂糖、水飴、洋酒)、マーガリン、アーモンドプードル、蜂蜜、ショートニング、ナパージュ、寒天/トレハロース、膨張剤、乳化剤、酒精、香料、増粘多糖類、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む)
アレルギー表記 卵・乳・小麦
賞味期限 残り賞味期限40日以上での出荷
温度帯

常温

配送方法

注意事項

離島は配送不可の商品です。予めご了承ください。

 

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