「炭」に着想を得たこだわり素材のプティフール
サブレ ディアマン ノアールとフロランタン モナカ ノアールの２種類のプティフールには、美味しく健やかに楽しんでいただけるよう「食用竹炭」を配合いたしました。豊富なミネラルを含む食用竹炭は、デトックスに期待が持てるとされています。その他の素材も厳選し、原材料には人工的な添加物を使用せず、シンプルな素材でおつくりしています。
プティフールノアールはミツウロコアベニューオリジナルのスイーツです。
Sablé Diamant Noir
さくっとした食感にリッチなバターが香るサブレ。黒い生地にキラキラと輝くシュガー、ジュエリーのように美しい姿が印象的です。
しっかりとしたバターの味わいを重く感じずに楽しめるよう、小麦粉の種類にこだわって作り上げました。
Florentin Monaka Noir
なめらかな生クリームにアーモンドのザクザクした歯ごたえを楽しめるフロランタンと、サクッとした味わい深いもなかのマリアージュ。
上品な甘さで和洋問わず様々なお飲み物にマッチします。
もなかは、古来より縁起が良いとされる八角形のデザインです。
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