発酵食品の魅力と奥深さを伝えた番組、「発酵男子」がふたたび帰ってきます。出演は今回ももちろん、俳優の立石俊樹、小西詠斗の二人。発酵がもたらす味覚を楽しむだけでなく、仕込みを体験したり、地域の方々と語らい食品に秘められた工夫と知恵を伺ったり。さあ、発酵の地を巡る日本再発見の旅。ぜひご一緒しましょう!
ミツウロコアベニューでは、発酵男子3でお取り扱いさせていただいた商品の一部を販売しています。
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