あんなに暑かった今年の夏。その夏もようやく役目を終えて、涼しいであろう秋へとバトンタッチしてくれたようです。
そろそろ温かいものを体が自然と欲する季節なってきましたね。
手軽に、でも贅沢な気分で食事を楽しみたい!
そんな時にピッタリなおすすめのお手軽パウチ、2種類をご紹介!
大きな「牛たんシチュー」と「牛たんカレー」です。
宮城県・仙台発祥の老舗、牛たん焼きの名店「利久」が監修するパウチ入りのシチューとカレー。
大きな「牛たんシチュー」に続いて今回はこちら、大きな「牛たん」が入ったカレーをご紹介します。この牛たんの大きさにふたたび衝撃を受けながらも、深みのある極上の味を堪能しました。
「牛たん炭焼利久」大きな牛たんシチュー&大きな牛たんカレー ギフトセット(各1個) – ミツウロコアベニュー
「大きな牛たん」×「カレー」の相性って?
一般的なレトルトカレーの内容量が150〜200gと考えると、シチュー同様300gはかなりのボリューム。食べ応えあります!
食べてみたらわかる「大きな牛たんカレー」の魅力、いくつかお伝えしましょう。
食欲そそるカレーであること、間違いなしです!
魅力その1:10種類以上のスパイスが引き立て役
強すぎず弱すぎず、口の中にほのかに残るスパイスの香り。
複雑に混じり合った10種類以上のスパイスが加わることで、味わい深まるカレー。
それを纏う、ホロホロと柔らかくなった牛たん。
牛たんとカレー、それぞれ美味しさを様々な種類のスパイスが後押しすることで、味の深みが増し、バランス良くまとまっています。
スパイス、カレー、牛たんと、なんとも贅沢な三位一体です。
魅力その2:辛すぎない「中辛」が絶妙
中辛の欧風カレーとある通り、辛すぎず、程よい辛味と甘みを感じるカレー。
甘さを感じるそのの訳は、炒めた玉ねぎとりんごやチャツネが入っているから。多種多様なスパイスが入っている割には、強い刺激はそこまで感じることなくマイルド。インドカレーより控えめなスパイスの風味がちょうど良い甘みとミックスされて、コクを生み出しています。
煮込まれた牛たんの旨みも加わり、さらに完成度の高い味わいに。
辛過ぎず、甘過ぎず、スパイシー過ぎない、マイルドさが魅力のカレーです。
魅力その3:「欧風カレー」の安心感!
シチューの中には「にんじん」が、さてさてカレーの中には何が入っているのかな?
お湯で温めてパウチの封を切ってみると、ゴロリと牛たんが顔を出します。続いて見えたのは、欧風カレーにはぴったりの具材「マッシュルーム」。このマッシュルームが入っていることで、味に優しいまろやかさが加わります。
欧風カレーの定義は様々で、一般的には、小麦粉を使ってとろみをつけていて、野菜や果物を使ったブラウンソースがベースなっていることなどがあげられます。その昔、初めて英国から日本へとカレーが渡ってきて、日本人の舌に馴染みやすい独自の味わいへどんどん変化し続けていった、いわゆる「日本のカレー」です。
この日本のカレーの安心感ある味わいが、牛たんにもぎゅーっと染み込み、あと引く味わいになっています。
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一箱で(1パウチで)、素早く美味しく、幸せな気持ちにしてくれる「大きな牛たんカレー」。
牛たんをひと口またひと口と、味わうときの高揚感、そしてふんわりと後に残るスパイシーなカレーの旨みが忘れられません。
たまの贅沢な一食として自分に。大切なあの人への贈り物に。
ぜひ一度、ご賞味あれ!
「牛たん炭焼利久」大きな牛たんシチュー&大きな牛たんカレー ギフトセット(各1個) – ミツウロコアベニュー
牛たん利久のおすすめグルメ
牛たん入りのセット
牛たん利久こだわりの「牛たん」をご家庭でも美味しく味わえるように工夫を凝らした状態でお届け。こちらのセットには全て「牛たん」が含まれています。
定食セット
牛たん炭焼利久の名物「牛たん」をはじめ、「テールスープ」と「牛たん入り南蛮味噌」も付いていますので、東北仙台の味をご自宅で堪能いただけます。化粧箱入りで、お中元やお歳暮などのきちんとした贈り物にもおすすめです。
「牛たん炭焼利久」定食セット 化粧箱入り – ミツウロコアベニュー
牛たんとおつまみギフトセット
「牛たん真空パック(塩味)」を3点と、「おつまみ牛たんペッパー」と「おつまみ牛たんわさび」を各1点をセットにして化粧箱にお入れしています。晩酌好きの方へおすすめな贈り物です。父の日や敬老の日、お歳暮やお中元にいかがでしょうか。
「牛たん炭焼利久」牛たんとおつまみギフトセット – ミツウロコアベニュー
2人前ギフトセット(牛たん・おみ漬け・牛たん入り南蛮味噌)
「牛たん真空パック(塩味)」に「おみ漬け」と「牛たん入り南蛮味噌」がついたお二人様分のギフトセット。新生活を始めた方や、結婚祝いにいかがでしょうか。
「牛たん炭焼利久」2人前ギフトセット(牛たん・おみ漬け・牛たん入り南蛮味噌) – ミツウロコアベニュー
牛たんをつかったグルメ
今回ご紹介したシチューをはじめとし、牛たん炭焼利久では様々なグルメをご用意しています。すごく疲れた日にも、牛たん炭焼利久のシチューやカレーがあればお家に帰って美味しいご飯をすぐ味わえる!そんな心の安心にも繋がるグルメを一度お試しください。
大きな牛たんカレー&テールスープ ギフトセット(各2個)
牛たんシチューに並ぶ利久の人気商品!ほどよい辛さの中辛カレーに、柔らかい牛たんがゴロゴロ入った「大きな牛たんカレー」と、店舗で定番メニューの「テールスープ」がセットに。ご自分用にも、いつも頑張るあの方へもおすすめの贈り物です。
牛たん炭焼利久|大きな牛たんカレー&テールスープ ギフトセット(各2個) – ミツウロコアベニュー
牛たんカレー親子ギフトセット
お子さんと暮らす方へは、親子で楽しめるカレーセットはいかがですか?こども牛たんカレーは、七大アレルゲン不使用・国産野菜とこだわった一品です。
牛たん炭焼利久|牛たんカレー親子ギフトセット – ミツウロコアベニュー
「牛たん炭焼利久」×「印度カリー子」牛たんスパイスカレー
スパイス好きも喜ぶこちらのカレーは、アウトドア好きの方へもおすすめ!キャンプ場であたためるだけで完璧なスパイスカレーを味わえますよ。長期保存もきくため、備蓄食としてもおすすめです。