チョーコー醤油

【チョーコー醤油・長崎】 詰め合わせギフトセット(5本)

常温
 
¥5,400
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チョーコー醤油のお取り寄せギフトセット

JAS規格特級・超特選ランクの最高級の醤油・超特選むらさき。簡単便利にいろんな料理の味付けが出来るだしの素(こいいろ・うすいろ)、かけて使うだけで素材を美味しく引き立てるかけ醤油・かけぽんのセットです。

新生活の方への贈り物にも、グルメな方へのギフトへもおすすめです。

セット内容

超特選むらさき

『超特選むらさき』は、原料の配合が特長です。一般的にしょうゆは旨味の素となるタンパク質を含む大豆を最も多く使用するのですが、『超特選むらさき』は全国的にも珍しく、小麦を最も多く使用しています。また、『超特選むらさき』では、大豆も一般的な醤油に比べてふんだんに使用し、旨味がとても強くなっています。ただ、旨味だけが突出するとバランスが悪くなります。そこで、旨味に負けないぐらいの甘みを出すために、甘みの素となるデンプン質を含む小麦を大量に使っています。とても贅沢に原料を使用している醤油です。

だしの素

四季折々の料理にまろやかな風味。本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素です。まろやかでコクのある上品な味と風味は、和・洋・中あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。

煮物、すき焼き、めんつゆにと様々な用途に大活躍。かつお節や昆布のうまみが凝縮されていて、ワンランク上の逸品へと仕上げてくれます!醤油として使っている方もいて、本当に幅広く使うことができる万能ダシです。うすいろ醤油がお好みの方は、うすくち醤油ベースの「京風だしの素 」がオススメです!ぜひともお試しください。

京風だしの素

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかしたうすいろ濃縮タイプのだしの素です。色がうすく味の伸びがよいので、素材の味・色を大切に仕上げます。

ゆず醤油かけぽん

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆず果汁を使用した、つけ・かけ専用『ゆず醤油』です。マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層おいしくいただけます。

高知県産のゆず果汁を使用し、ゆずの酸味がほどよく効いており、焼肉やしゃぶしゃぶ、たたき、鍋物などのお料理に大活躍です。あっさりとした酸味で、ゆずの香りがしっかりあって後味も最高です。塩分10%と健康にも優しい、チョーコーの大人気商品です!

だし入りかけ醤油

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプのかけ醤油です。多くのお客様にチョーコーの醤油を味わって頂きたいという気持ちから生まれました。なんと、塩分が普通の醤油と比べて半分以下8%まで抑えました!健康を気にされている方も安心してご使用頂けます。

    商品詳細

    セット内容 超特選むらさき1L×1本、だしの素1L×1本、京風だしの素1L×1本、ゆず醤油かけぽん400ml×1本、だし入りかけ醤油400ml×1本
    温度帯

    常温

    商品詳細(超特選むらさき)

    原材料  小麦(カナダ)・大豆・米・食塩

    アレルギー表示(7品目)

    小麦
    アレルギー表示(21品目) 大豆

    商品詳細(だしの素)

    原材料  しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・砂糖・みりん・食塩・かつおぶし・こんぶエキス・魚貝エキス・酵母エキス

    アレルギー表示(7品目)

    小麦
    アレルギー表示(21品目) 大豆

    商品詳細(京風だしの素)

    原材料  しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・砂糖・みりん・かつおぶし・食塩・こんぶエキス・魚貝エキス・酵母エキス

    アレルギー表示(7品目)

    小麦
    アレルギー表示(21品目) 大豆

    商品詳細(ゆず醤油かけぽん)

    原材料  しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・醸造酢・砂糖・ゆず果汁・みりん・魚貝エキス・酵母エキス

    アレルギー表示(7品目)

    小麦
    アレルギー表示(21品目) 大豆

    商品詳細(だし入りかけ醤油

    原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)・みりん・砂糖・かつお節・醸造酢・魚貝エキス・食塩・こんぶエキス・酵母エキス

    アレルギー表示(7品目)

    小麦
    アレルギー表示(21品目) 大豆


    注意事項

    離島は配送不可の商品です。予めご了承ください。

     

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