しまんと百笑かんぱに

そうだかつお節入!つぎ足す鰹だしギフトセット(醤油・酢)

常温
 
¥3,000
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四万十の恵みを頂けるだし醤油&だし酢

ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油と無添加の米酢をそそいだ、味と香の利いただし醤油とだし酢のセットです。
中のお醤油やお酢が半分程に減ってきたら継ぎ足して10回ほど使えます。


おススメの愉しみ方

だし醤油は、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。

だし酢は、サラダにそのままかけて、寿司酢、ドレッシング、酢豚や、南蛮漬けにも、醤油と合わせてポン酢など、どんなお料理にもお使いいただけます。

醤油も四万十産

使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、醸造した醤油を使っています。

 

 

醤油(本醸造)・米酢・かつお削りぶし(厚削り)・そうだかつおぶし

大豆・小麦

だし醤油・・・100ml×1
だし酢・・・100ml×1

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