麻布十番モンタボーのパン職人の技術を活かし、素材選びから食感設計までこだわったフィナンシェとブールドネージュを、通販限定仕様で6 月16 日(火)より販売を開始いたします。
2種類の焼き菓子セット
日々のくらしに寄り添い、何気ないひとときを少しだけ豊かにする。そんな想いを込めて、素材と製法に向き合いました。
Every Day, Special! くらしの中の特別なひとときに、お楽しみください。
フィナンシェ限定ギフトセット(ショコラ&抹茶)
国産抹茶やクーベルチュールチョコレートの深みを味わえる大人のフィナンシェ
国産抹茶やクーベルチュールチョコレート、それぞれの素材の特性を活かして仕上げたフィナンシェです。濃厚さと香りを楽しめる、大人向けの味わいに仕上げています。
抹茶フィナンシェには、香り高く、焼成後も色味が美しい国産抹茶を採用いたしました。鮮やかな見た目もお楽しみください。
ショコラフィナンシェには、カカオ分80%の高カカオクーベルチュールを使用し、濃厚な味わいと滑らかな口どけ、豊かな香りを実現いたしました。
フィナンシェ限定ギフトセット(ショコラ&抹茶) – ミツウロコアベニュー
ブールドネージュ限定セット(ノワゼット&ショコラ)
優しい甘みにザクザク食感が楽しいブールドネージュ

パン職人が、パン作りで培った「生地を見る力」を活かし、手作業で成形するブールドネージュ。
大豆パフを使用することでザクザクとした楽しい食感をプラスし、食べ飽きないおいしさに仕上げています。
ノワゼットはヘーゼルナッツの香りが広がる、しっかりとしたザクザク食感に仕上げました。
ショコラはやさしい甘みと軽やかなザクザク感の、バランスの取れた味わいです。
MITSUUROKO AVENUE × 麻布十番モンタボー
Every Day, Special! くらしの中の特別なひとときに、お楽しみください。
